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没有烤箱也能做蛋糕!!!
提醒一下噢,蛋白霜和蛋白糊混合不能搅拌!是切拌,像炒菜一样翻!搅拌会消泡的
我是按照小红书很火的方子做的,都大差不差。但她们的方子都没加泡打粉,我做不出来,失败了好几次,加了泡打粉才成功。 3个蛋白,少量柠檬汁,分三次加30g砂糖打发成蛋白霜 67g低筋面粉,30g玉米油,60g牛奶,3个蛋黄,5g泡打粉,Z字混合成蛋黄糊 蛋白霜分两次与蛋黄糊混合,切拌均匀 6LCuckoo电饭煲soft白米模式,56分钟
电饭煲底本来就有一丢丢弧度,做出来的蛋糕胚我分成两片了,把有弧度的那一片铺进圆碗,挤奶油夹心,平的那片封上,放冰箱冷藏一段时间定定型,倒扣出来就是半球啦
好厉害啊!!! 想求个方子宝
好嘞
牛👍
好棒
厉害哦
好厉害好漂亮呀!
裂!
可以的!我当初就是先电饭煲做了蛋糕,然后一次成功之后一发不可收拾最终买了烤箱哈哈~
厲害
好看
看起来好棒 草莓叶子是不是最好去掉啊,不然吃一口吐一个叶子
哈哈哈哈哈哈哈哈是图点绿绿的好看,吃的时候揪下来了
好棒🥺
蛋糕要蓬松的话得沿着壁爬上去,电饭煲外壳是不沾的所以做蓬松的难度比较大
确实,我做出来只有四五厘米高😂😂😂
请问最后怎么出来半球的效果呀?
🐮
看着好棒
哈哈 厉害的手 拿什么道具都能做得有模有样,笨手 怎么都不是那么回事 楼主好厉害
做得真好
好厉害👍🏻
好的!谢谢!
姐妹好棒!
哇,好棒
好厉害啊
好厉害!!我妈用了 电饭煲 烤箱 面包机 都没成功烤出过蛋糕胚 真的笑死
[内容不可见]
太厉害了吧
不是视频呀,就搜电饭煲蛋糕就行,很多图文
厉害
哇塞!厉害呀
手镯真好看
心动了
太厉害了宝!我的电动打蛋器买一年了都没做过
优秀,🍓很诱人,哈哈哈 让我想起了几年前我的一位室友做了一个失败的电饭煲蛋糕😂
奶油怎么搞呀
好漂亮!下次有空我也试试
应该是自己打发的吧 我之前做千层也是自己打的
用啥打呀 淡奶油吗
对 还要加糖
棒棒哒
蛋糕体吃起来有像发糕吗,我们家以前用电饭煲做了一个口感像发糕
不像哦,就是普通的海绵蛋糕的口感
👍👍👍
太厉害了!
眼睛会了,下次照着来
每天学习(白票)一点点🤏
太牛了……
奶油用的哪个牌子的呀
蓝风车
好厉害呀 烤箱坏了 正好试试
lz太厉害了!!
棒
好完美啊, 我以前也做过 ,不加泡打粉的,就不怎么发
楼主做得好漂亮。电饭煲温度不够,想发起来比较困难,家人们慎选
这个好厉害哦 好看又好吃
好漂亮
我有烤箱也做不出来…
好漂亮啊
绝了绝了绝了 我好馋啊!奶油就是微微有点泛黄吗?
对的,动物奶油打出来就是泛黄,不白
姐妹b站tinrry有电饭锅蛋糕的视频,我跟着她做的很成功!
好漂亮啊!
看起来好好吃!
好牛
好厉害
什么牌子的电饭煲?
Cuckoo
看起来好好吃啊
好厉害,我做的永远都是塌的
哇!!!!
好漂亮的蛋糕啊🍰
我电饭锅做出来就像个大饼,但是如果蒸出来就完美,完全不敢尝试电饭锅了
想吃🥺
好厉害!!!!棒棒棒!
手好巧!
蛋糕应该做得很好,就是草莓太压阵了。
好厉害!!
厉害了
一看就好好吃!姐妹心灵手巧了!太厉害了!夸!
我有一段时间超级爱用电饭锅做蛋糕
买烤箱太占地方,我一直用电饭煲做蛋糕来着,就正常配方,不加泡打粉也很细腻
好赞!!!马克一下!我也要做出想你做的一样好看的!!!
马
你太牛了!!!不加泡打粉我只能做出鸡蛋饼!!!
我有称的
真棒👍🏻
好漂亮呀 改天我也试试!
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...